Kakut

Avaruuskakku

Poikani täyttää 5vuotta ja on innostunut kaikista avaruus jutuista. Päätin siksi tehdä pienelle astronautille avaruuskakun.

Pohja on tehty 1 kääretorttupohjasta. Avaruusaluksen kuvan tein pullahiiren blogista löytyvällä taikinaohjeella (kuviollinen kääretorttu.) Löytyy varmasti myös google haun kautta eri tekniikoita.

Tulostin kuvan ja laitoin kuvan leivinpaperin alle ja pursotin kuvan värjätyllä taikinalla leivinpaperille. Kuva hetkeksi pakastimeen ja valmis kääretorttutaikina levitetään kuvan päälle. Paistumisen jälkeen kipataan nurinpäin ja irroitetaan leivinpaperi. Pullahiiri oli tehnyt kääretortun mutta itse otin pyöreällä muotilla kakkulevystä pohjat. Kuva osa päälimmäiseksi.

Tällä idealla tulen jatkossakin tekemään kakkuja. Mielestäni todella kiva tehdä ja saa kakusta persoonallisen.

Kakut

Sammakkokakku

Halusin tehdä syksyisen kakun.
Juustokakussa on kaurakeksi pohja, täytteessä valkosuklaata,hedelmäsosetta,tuorejuustoa, kermaa,ranskankermaa,liivatelehtiä. Kakun päällä raastettua suklaata ja värjätystä valkosuklaasta tehdyt sammakot. Juustokakut ovat niin hyvän makuisia ja lopulta myös helppoja valmistaa.

Kakut

Daltonit kakku

Tämä kakku tuli tehtyä poikien synttäreille. Pohja tehty kahdesta kääretorttulevystä. Täytteenä vadelmia,suklaamousse,vaniljarahkavaahto. Koristeena sokerimassasta tehdyt daltonit, suklaakarkit,kultahohtoiset nompparellit.

Voileipäkakut

Kinkkuvoileipäkakku kurkku ruusulla

Tämä voileipäkakku tuli tehtyä juhannuksena. Halusin kokeilla koristelua kasviksilla ja löysinkin netistä kurkusta tehtyjä koristeita,innostuin kokeilemaan ruusun tekoa kurkusta. Ensimmäinen yritys ei nyt kovin kummoiselta näytä mutta hienosti koristi juhannuskakun päällä.

Muut makeat

Vaniljakukkapullat

Vaniljapullat kuuluvat suosikki pulliini. Tänään tuli tehtyä kesäpäivän iloksi pullaa.
Kukkapullat ovat helppo tehdä jos haluaa hieman taiteilla. Tein ihan tavallisesta pullataikinasta pyöreitä pullia ja niiden keskelle painoin lasinpohjalla kuopan johon laitoin vanhanajan vaniljakastikejauheesta vaniljakreemi täytteen. Kukkamuodon saat kun leikkaat saksilla pullan reunat. Rahkapullat voisi myös kokeilla tehdä välillä näinkin.