Muut makeat

Sydänleivos

Sunnuntaina vietetään ystävänpäivää. Tänään leivoin ystävänpäivä leivoksia, jotka täytin sekä kuorrutin mansikka marenki-voikreemillä. Herkutellaan ystävien kesken!

Pohja ohje:

200g sokeria
2 kananmunaa
1 dl maitoa
1 1/2 dl öljyä
165g vehnäjauhoja
55g kaakaojauhetta
1tl leivinjauhetta
1tl vaniljasokeria
1dl kahvia
 

Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi.

Lisää maito.

Lisää öljy.

Lisää keskenään sekoitetut jauhot.

Lisää kahvi ja vaniljasokeri.

Sekoita tasaiseksi taikinaksi.

Kaada neliön malliseen vuokaan ja paista 180 asteessa n.40min.

Kumoa kakkupohja ja anna jäähtyä. Ota siitä sydänmallisella muotilla sydänmiä. Valmista haluamasi kuorrute.