2 kananmunan keltuaista
1/2dl sokeria
2tl vaniljasokeria
2 rkl vadelmahilloa
1 dl kuohukermaa
1/2 prk maitorahkaa
Vinkki: Murusta valmiin jäätelöannoksen päälle joulupipari muruja tai vaikka itse tehtyjä marenkeja(kananmunista jääneistä valkuaisista).
Vatkaa keltuaiset ja sokerit keskenään. |
Vatkaa kerma vaahdoksi. |
Sekoita vadelmahillo keltuiassokeri seokseen. |
Sekoita kermavaahto ja maitorahka sekaan. |
Laita jäätelö vaikka entiseen jäätelöastiaan ja pakasta. (Anna olla mielellään yön yli pakastimessa.) |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti